Pizzaofen kaufen

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Pizzaofen selber bauen

18. August 2014

Auf dieser Webseite finden Sie viele Beiträge rund um den Pizzaofen, den Pizzastein und Anregungen für die perfekte selbst gemachte Pizza. Wem das noch nicht reicht, für den ist dieser Artikel geschrieben. Es dreht sich hier alles um das Pizzaofen selber bauen.

Wo kann ich einen Pizzaofen selber bauen?

Das Pizzaofen selber bauen ist natürlich nur für diejenigen relevant, die einen eigenen Garten oder sonstige Plätze für den Aufbau eines Pizzaofens nutzen können. Dringend abraten würde ich von den eigenen oder den gemieteten vier Wänden, das sollte aber schon in der Logik der Sache liegen.

Ursprünglicher Geschmack

Den Wunsch einen eigenen Pizzaofen zu bauen kann ich sehr gut nachvollziehen, in einer Welt, in der ein Großteil der Nahrung nur durch Geschmacksverstärker genießbar scheint, ist es eine romantische Vorstellung, die eigene Pizza im selbst gebauten Pizzaofen zu backen. Und das ohne Strom und Gas. Ursprünglicher kann die Nahrungszubereitung kaum sein, ein wahrer Genuss, soviel ist sicher.

Was für Baustoffe sind nötig?

Einen Pizzaofen kann man aus Material bauen, das kostengünstig erworben werden kann, es kann sich hierbei um Material wie Lehm, Steine, Holz und Stroh bestehen, die entweder im Baumarkt oder beim Baustoffhandel erhältlich sind. Die Anschaffungskosten für einen selbst gebauten Pizzaofen sind also erschwinglich, die Arbeitsstunden sind hier nicht mit eingerechnet.

Anleitungen: Pizzaofen selber bauen

Ich habe ein wenig auf amazon.de geschaut und bin sehr erfreut, denn es gibt zu diesem Thema tatsächlich Bücher und Anleitungen, sodass dem Bau des eigenen Pizzaofens nichts im Wege stehen dürfte, außer, dass man tatsächlich anfängt, aber das ist wohl ein anderes Thema, das hier nicht hingehört.

Backöfen in Haus und Garten selbst gebaut

Dieses Buch hat bei amazon.de eine Top-Bewertung von 4,3 von 5 möglichen Sternen und das bei 16 Rezensionen. Das sind nicht viele, aber es handelt sich ja auch um ein Spezialthema, das bei der breiten Masse eher keine Bedeutung finden dürfte, daher finde ich 16 Rezensionen durchaus beachtlich. Abgesehen von den Aufbauanleitungen, die mit tollen und aussagekräftigen Bildern versehen sind, finden sich in dem Buch auch andere Aspekte des Backofenbaus, etwas Historie, etwas Physik, rechtliche Hinweise, Tipps zum Anheizen und ein paar Rezepte. Der Schwerpunkt des Buches liegt auf den Aufbau von Lehmbacköfen, aber auch die anderen Arten (z.B. Holzbackofen werden hier behandelt.

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Holzbackofenbuch: Aufbau, Praxis und Rezepte

Dieses Buch hat den Holzbackofen als Schwerpunkt und vermittelt alles Wissenswerte, was es beim Pizzaofen selber bauen braucht. Des Weiteren finden sich leckere Rezepte und ausführliche Hinweise zum Anheizen und zum Temperaturverlauf eines Holzbackofens. Für den Einstieg in die Materie „Wie baue ich einen Holzbackofen“ ist dieses Buch sicherlich ein guter Einstieg um eine Idee und Vorstellung zu bekommen, was alles erforderlich ist, um einen Holzbackofen zu bauen.

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Steinbackofen selbst bauen: Deine Projektbox inkl. 65 Original-Patenten

Das nächste Produkt, das ich Ihnen vorstellen möchte, hat es in sich. Es handelt sich hierbei um eine CD für den PC, auf dem 65 Patente enthalten sind, die dafür verwendet werden können, einen Steinbackofen selbst zu bauen. Das klingt in meinen Ohren zunächst einmal kompliziert und ich bin an dieser Stelle vermutlich auch der falsche Ansprechpartner, aber ich finde die Idee sehr gut, so kann man sich anhand vorhandener Patente das Richtige für das eigene Projekt aussuchen und mit der Planung beginnen. Ich glaube diese CD ist vorrangig an Tüftler gerichtet, die auch noch an das letzte Detail denken wollen. Der Preis erscheint sehr fair, der Hersteller der CD spricht davon, dass der Originalpreis eigentlich über 200 EUR liegen müsste. Ich glaube für den Preis von derzeit 16,90 EUR kann man nicht viel falsch machen.

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Ich wünsche viel Spaß beim Pizzaofen selber bauen und wünsche guten Appetit.