Pizzaofen kaufen

Informationen und Emfephlungen zu Pizzaöfen und Pizzasteinen

Anforderungen an einen Pizzaofen

2. Juli 2014

Die Größe des Pizzaofens ist für den Heimgebrauch nicht entscheidend, hier reicht es, wenn das Gerät in der Lage ist eine Pizza mit dem Durchmesser von 28 Zentimeter zu fassen, das entspricht im Prinzip einer durchschnittlichen Pizza.

Viel wichtiger ist die Wärmeerzeugung. Einige Mini-Pizzaöfen erreichen innerhalb von 15 Minuten Temperaturen von 300 bis 400 Grad. Allerdings unterscheiden sich viele Modelle, weshalb man speziell auf diesen Punkt beim Kauf eines Pizzaofens achten sollte.

Natürlich sollte das Gerät auch den Sicherheitsrichtlinien von TÜV oder GS Prüfung entsprechen, da es sonst zu unangehmen und ggf. gefährlichen Zuständen (Überhitzung, Brandgefahr, etc.) kommen kann.